„Extra Vergine“ ist die höchste Qualitätsstufe für Olivenöl aus Italien. Doch woran erkennt man eigentlich ein gutes „Extra Vergine“-Öl? „Extra Vergine“ ist die höchste Qualitätsstufe für Olivenöl aus Italien: Die Bezeichnung ist identisch mit „Natives Olivenöl extra“ und „Extra Vergin“, wie man sie zumeist auf Etiketten von Produkten aus anderenArtikel lesen