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Die Welt entwickelt sich ständig weiter, und auch auf unsere Ernährung hat der technologische Fortschritt enormen Einfluss. Gleichzeitig besinnen sich wieder mehr Menschen auf die Ursprünge der Nahrungsversorgung und bauen ihr Obst und Gemüse selbst an. Dabei entstehen so spannende Konzepte wie „Vertical gardening“ und solidarische Landwirtschaft. Die AOK HessenArtikel lesen

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Dipster bringt soziale Projekte zum Fliegen Dipp dich glücklich! Das Nürnberger Startup Dipster ( www.dipster.de) feiert den Frühlingsauftakt mit 12 internationalen Dips, die Freunde der schnellen und gesunden Küche auf eine kulinarische Reise rund um den Globus mitnehmen. In jeder Dip-Dose steckt eine Mischung aus getrockneten Kräutern und Gewürzen, dieArtikel lesen

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Gemüsechips sind im Trend. Sie enthalten jedoch nicht weniger Fett und Kalorien als Kartoffelchips. Deshalb will ein Start-up Unternehmen aus München, fitness- und gesundheitsbewusste Menschen mit ihren fettfreien Gemüsechips begeistern. Gemüsechips von Snack Mich München: Finger weg von Chips, denn sie ruinieren die schlanke Figur. Von wegen, ein innovativer GründerArtikel lesen