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Das Restaurant des BLESS Hotels Ibiza, Etxeko Ibiza by Martín Berasategui wurde letzte Woche mit seinem ersten MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Das Team des Etxeko Ibiza um Chefkoch Paco Budia (mitte) Ibiza, 28. November 2022 – Das Restaurant des BLESS Hotels Ibiza, Etxeko Ibiza by Martín Berasategui, wurde letzte Woche bei derArtikel lesen

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Le Canard Chef de Cuisine Felix Becker und Geschäftsleiter Henning Lütchens (v.l.n.r.) Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide von Sternekoch Norman Etzold mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das im Juni 2019 gemeinsam gesetzte ZielArtikel lesen

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Michelin Gala 2019 mit Martin Hartwegs Barbera „King Magno“ und dem Starkoch Markus Semmler Winzer Martin Hartweg und Starkoch Markus Semmler bei den Vorbereitungen zur Michelin Gala 2019 (Bildquelle: @martinhartweg.com) Ein Bericht von HONZA KLEIN Auf diesem Abend warten die Köche Deutschlands ein ganzes Jahr lang. Je näher der TerminArtikel lesen

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Kanton Waadt ist erneut kulinarischer Spitzenreiter der Schweiz Gourmets und Weinkenner schätzen das Genferseegebiet (Bildquelle: Office du Tourisme du Canton de Vaud) Die renommierten Gastronomieführer Michelin und Gault Millau haben erneut das Genferseegebiet mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Für die Ausgaben 2016 wurden zahlreiche Küchen der Region für die herausragende Qualität,Artikel lesen